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Tosta de escalibada con atún

tosta de escalibada con atún

tosta de escalibada con atún

Esta tosta de escalibada con atún es un excelente aperitivo para cuando tengamos un gran número de invitados en casa. La escalibada se puede preparar con unos días de antelación y guardar en el frigorífico. La masa de la tosta y el montaje pueden hacerse unas horas antes, para que luego ya sólo unos minutos antes de servir le demos un golpe de horno.

Para esta receta nosotros mismo hicimos la masa para coca, aunque si estamos en un plan de adelagazamiento, recomendamos mejor usar pan integral tostado para que la tosta de escalibada no resulte muy calórica.

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